Mundo Profesional
El Hotel Sasso de Mar del Plata fue sede de las 12° Jornadas Internacionales de Veterinaria, un evento que reunió a más de 300 profesionales del sector y se consolidó como uno de los encuentros más importantes para el intercambio de conocimientos y experiencias en el ámbito veterinario. Durante las jornadas, los asistentes disfrutaron de más de 20 conferencias de alto nivel y compartieron valiosos momentos de camaradería.
La inauguración estuvo a cargo de Osvaldo Rinaldi, Presidente del Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires (CVPBA), acompañado por el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez. En su discurso, el dirigente profesional anunció el próximo lanzamiento de una aplicación del CVPBA, un avance tecnológico que promete modernizar y facilitar la gestión para los profesionales.
Además, abordó temas cruciales como el rol del Colegio en la lucha contra la fiebre aftosa, la Ley Conan y su impacto en la profesión veterinaria, así como la situación de los veterinarios de registro y la colaboración con el Ministerio de Desarrollo Agrario en la habilitación y control de zooterápicos. Tras su intervención, se ofreció una conferencia de prensa donde se profundizó en estos temas y se respondieron preguntas de los medios presentes.
El evento contó también con la participación de representantes de la Federación de Colegios y Consejos de Veterinarios de la República Argentina (FECOVET), quienes compartieron la jornada y contribuyeron al intercambio de ideas entre los colegas de distintas regiones del país.
Las Jornadas se estructuraron en varias salas simultáneas, cada una dedicada a un área específica de la veterinaria.
Pequeños Animales: Como es habitual, esta sala fue la más convocante. Entre las presentaciones destacadas, se encontraba la de Isidro Mateo, experto en Neurología y Neurocirugía del Hospital Clínico Veterinario de la Universidad Alfonso X el Sabio y del hospital de referencia Anicura – VETSIA en Madrid. El Dr. Mateo compartió valiosos consejos sobre el examen neurológico y cómo evitar errores comunes en su práctica. Desde España, Valentina Aybar Rodríguez, especialista en felinos y miembro de la Junta Directiva de AVEPA, abordó la calidad de vida y manejo del dolor en gatos mayores, así como el diagnóstico y tratamiento de enfermedades comunes en esta población.
Grandes Animales: Este espacio se centró en la ciencia animal y las enfermedades recientes que afectan a los grandes animales. Carlos Lanusse presentó una innovadora perspectiva sobre el reposicionamiento de la ivermectina en el marco del concepto «Una Salud». Por su parte, la especialista en equinos Marta Monina analizó el brote de Encefalomielitis equina, aportando un análisis profundo de la situación y perspectivas futuras. Otros expertos como Jorge Ferrario y Ernesto Odriozola presentaron técnicas avanzadas de ecografía para predecir la calidad de la carne en animales de granja y discutieron el diagnóstico de enfermedades como la paratuberculosis.
Inocuidad Alimentaria: Con un creciente interés en los últimos años, esta sala se enfocó en la seguridad alimentaria. Se discutieron aspectos técnicos y legales de las carnes cultivadas, la inspección ante mortem del ganado, y se presentó una nueva técnica aprobada por Senasa para el tratamiento de la triquinosis.
Presentación de Trabajos Científicos
Un aspecto fundamental de estas jornadas fue la presentación de casi 30 trabajos científicos que abarcaron diversos ámbitos de incumbencia veterinaria. Estos trabajos reflejaron el avance continuo de la investigación y la innovación en el sector, y proporcionaron una plataforma para que los profesionales compartieran sus hallazgos y discutieran las últimas tendencias.
Las 12° Jornadas Internacionales de Veterinaria no solo reafirmaron la importancia de la formación continua y la actualización profesional, sino que también fortalecieron los lazos entre colegas, contribuyendo a un futuro más sólido y colaborativo en la profesión veterinaria.
